Jarras de Leche para presumir de Cocina

Las jarras de leche se utilizan cada vez más no solo en la industria de la restauración, sino también en los hogares. Y estas, son nuestras jarras de leche favoritas. ¡Vas a presumir de cocina!

Al comprar una jarra de leche, debes pensar ante todo qué función debe cumplir: es para presentar elegantemente la leche y decorar la mesa de comedor o la cocina, o es para crear diseños de latte art.

Sin embargo, independientemente de su uso, una jarra de leche no debería faltar en cualquier cocina que se precie.

Jarras de leche para una cocina de revista

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¿Qué tipos de jarras de leche hay?

Una pregunta que debes hacerte a la hora de elegir una jarra de leche es qué función debe cumplir. Básicamente, hay dos tipos de jarras de leche: jarras de leche para servir y jarras de leche para baristas.

  • Las jarras de leche para servir son pequeñas jarras decorativas diseñadas para presentar elegantemente la leche. Pueden tener diferentes formas, desde diseños más clásicos hasta piezas más modernas.
  • Las jarras de leche para baristas son jarras de leche profesionales utilizadas por artistas baristas para calentar y espumar leche. No se suelen utilizar como elementos decorativos y se utilizan exclusivamente para calentar la leche y crear diseños de latte art.
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Kave Home.

¿Qué jarra de leche es la más adecuada para el latte art?

El latte art es una forma de arte que permite que la creatividad se desboque cuando se vierte hábilmente espuma de leche sobre el café. Esto crea patrones gráficos con la espuma de la leche en la superficie del café. Además de una máquina de café y una taza, el latte art también requiere una jarra de leche. Las jarras de acero inoxidable son las más adecuadas para este propósito. Se llenan no más de la mitad con leche fría. A continuación, la leche se espuma y se calienta en la jarra con una lanceta de vapor. Después de eso, puedes comenzar con el arte de hacer espuma de leche.

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Material

Una de las diferencias más llamativas de las jarras de leche es el material del que están hechas:

  • Porcelana / cerámica: la mayoría de las jarras de leche decorativas están hechas de estos materiales.
  • Acero inoxidable: se utiliza para jarras destinadas, por ejemplo, a espumar o calentar leche en una olla.
  • Cristal / plástico: se utilizan principalmente como recipientes de almacenamiento.

El factor decisivo aquí es preguntarse para que quiero la jarra: para presentar la leche, como objeto decorativo o para crear latte art.

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Tamaño

Las jarras de leche también están disponibles en muchos tamaños diferentes. El tamaño perfecto para ti dependerá de para qué la uses:

  • Jarras pequeñas (de 70 a 90 ml): puedes utilizar las jarras más pequeñas para preparar un café, como un espresso con leche, o para servir leche con té.
  • Jarras de leche medianas (300 a 350 ml): son ideales para preparar capuchinos individuales, por ejemplo.
  • Jarras de leche grandes (500 a 650 ml): dependiendo del tipo de uso, estos tamaños se pueden utilizar para preparar dos capuchinos. Dichos tamaños también son ideales para servir leche tibia como complemento del té o las comidas.
  • Jarras de leche muy grandes (900 a 1500 ml): se utilizan principalmente en la industria de la restauración. Las jarras de vidrio, especialmente para almacenar leche en el refrigerador.

El uso de una jarra de leche demasiado pequeña puede provocar que la temperatura de la leche no sea la óptima debido a que el tiempo de preparación es demasiado largo. El uso de una jarra que es demasiado grande, por otro lado, puede hacer que la leche no forme espuma en absoluto. Por lo tanto, el tamaño de la jarra de leche es un criterio de compra importante.

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Usabilidad

También es importante que pienses detenidamente con qué electrodomésticos deseas utilizar una jarra de leche antes de comprarla:

  • Jarra de leche apta para microondas: permiten que la leche se caliente a una temperatura adecuada en el microondas. Sin embargo, no se recomiendan las jarras metálicas de acero inoxidable, cobre o aluminio. Por la misma razón, evita las jarras de porcelana con adornos dorados o plateados. En su lugar, elija las versiones lisas de cerámica o plástico .
  • Jarra de leche apta para inducción: como norma general, la base de la jarra debe ser conductora magnéticamente para que se pueda generar el calor en una cocina de inducción. Por lo tanto, todas las jarras cuya base sea de acero, por ejemplo, son muy adecuadas para encimeras de cocinas de inducción. Sin embargo, debes evitar el acero inóxidable, el aluminio y el cobre en este contexto, ya que no funcionarán en una cocina de inducción.

Forma de pico

La forma del pico es un factor importante a la hora de comprar jarras de leche. Sin embargo, la elección también depende de la intención de su uso. Las jarras de porcelana pueden tener un caño clásico, en forma de pico, plano o redondeado. En las jarras de acero inoxidable, el pico determina la precisión del trabajo, por lo que cobra especial importancia. Aquí debes elegir una jarra con un pico que se adapte a tus habilidades individuales.

Kähler.

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